Giu
Pancalieri| la domenica profuma di menta!
Written by admin on Giugno 19th, 2008
TORINO
Nel suo territorio si produce quasi il 50% di tutte le erbe officinali in Italia, in particolare la menta piperita. Pancalieri (Torino), piccolo comune nella pianura tra le province di Torino e Cuneo, domenica prossima presenta le sue specialità ed un gemellaggio con le erbe di montagna prodotte in Valchiusella.
L’appuntamento è a «L’odor d’la menta», organizzato dal Comune di Pancalieri con il patrocinio della Provincia di Torino: una mostra mercato di erboristeria, liquoreria, profumeria, cosmetica, alimentazione naturale, tutto a base di erbe.
A Pancalieri e nei comuni vicini vengono prodotti 30-35 mila chilogrammi di olio essenziale di menta piperita grezzo, con un volume d’affari di due milioni di euro. Potenzialmente, tuttavia, la zona potrebbe estendere la sua produzione dai 100 mila quintali di erba verde da distillare a 240 mila quintali, portando in tal modo il fatturato a 4,5 milioni di euro. Nel solo territorio di Pancalieri la produzione potrebbe essere portata a 20 mila chili di olio essenziale, impegnando 270 ettari.
fonte la stampa.it
La Menta Piperita può essere una valida alternativa alle coltivazioni di cereali, contribuendo alla diversificazione delle colture ed all’incremento del livello di occupazione nell’agricoltura locale. Per informazioni: Società Cooperativa Erbe Aromatiche, via Reasiga 6, 10060 Pancalieri, telefono e fax 011-9734801; cellulare 335-470242; e-mail: info@erbe-it.com www.comune.pancalieri.to.it www.museodelgusto.it www.montagnedoc.it
fonte provincia di torino – ufficio stampa






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